総合研究部会・食品研究部会

総合研究部会:
全てのリスク管理研究を統括体系付けることを研究対象とします。重ねて他の部会に帰属しない研究テーマを対象とします。

食品研究部会:
食品の安全についてリスクの観点から研究します。テレビ等の宣伝で「自然由来です」「植物由来です」と植物由来であればあたかも安全であるかのごとく消費者を欺罔します。それらを正しく普及するために食品の人間に与える影響を研究します。従って機能性食品も研究対象とします。また、食品の運搬の過程で毒物が混入されることが有ってはなりませんので、それらのリスクも当研究部会の対象とします。